Messe Trends 2017

Auch in diesem Jahr war die Messe Trends im Norderstedter Stadtpark gestern und heute ein voller Erfolg. Bei sommerlichen Wetter haben sich viele Besucher von den neusten Gartentrends inspirieren lassen. Bei uns waren vor allem Miniteiche mit Schwimmkugeln und Wasserspeier gefragt. Aber auch Vogeltränken fanden reißenden Absatz. Es hat wieder viel Spaß gemacht und wir kommen im nächsten Jahr bestimmt wieder.

Jetzt kommt die Maus

Das Set mit Mäusen lässt sich nicht nur im Garten dekorieren. Peppen Sie doch einfach mal Ihre Käseplatte bei Ihrer nächsten Feier mit den Mäusen auf. Die niedlichen Figuren bringen Ihre Gäste bestimmt zum Schmunzeln über diese besondere Dekoration.

Die neue Saison startet

Alle Vorbereitungen für die neue Gartensaison sind auf vollen Touren. Die neue Ware trifft in diesen Wochen ein. Da wir nun kein Ladengeschäft mehr betreiben, müssen alle Artikel sofort fotografiert und in unserem neuen Shop hochgeladen werden. Für uns ist das eine ganz neue Erfahrung und wir hoffen, dass wir mit unserem aktuellen Sortiment den Geschmack unserer Kunden treffen. 

Tschüß Bönningstedt

Unser Vermieter möchte auf dem Grundstück, auf dem wir unser Ladengeschäft betreiben ein Mehrfamilienhaus bauen. Wir haben uns daher entschieden, am 24.12.2016 unseren Standort zu schließen und ab 2017 unsere Gartendekorationen nur noch über unseren Online-Shop zu verkaufen. 

Nach Voranmeldung können unsere Deko-Artikel auch bei uns in Quickborn abgeholt werden. Wir haben dort jedoch keinen Verkaufsraum, sondern lediglich ein Lager. Unser aktuelles Sortiment können Sie sich in unserem Online-Shop www.gartenzaubereien.de ansehen.

Wir möchten uns bei allen unseren Kunden bedanken. Die Gespräche und direkten Kontakt werden wir mit Sicherheit vermissen. Deshalb werden wir auf einigen Märkten im Umkreis von Hamburg mit einem Stand vertreten sein, z.B. im Mai auf der Messe Trends im Norderstedter Stadtpark und auf dem Weihnachtsmarkt in Barmstedt.

Salamander im Harz

Kaum zu glauben, dass solche schönen Salamander in Norddeutschland heimisch sind. Eigentlich sind sie nachtaktiv. Doch als wir vom wandern in unsere Ferienwohnung in Bad Sachse zurückkamen, sonnte sich dieser Salamander auf unserer Terrasse. Ein tolles Erlebnis, dass wahrscheinlich einmalig bleiben wird. Umso schöner, dass wir dieses Foto machen konnten.

Apfelernte

Die Apfelernte steht kurz bevor. Säulen-Apfel-Bäume haben den Vorteil, dass sie nicht viel Platz benötigen. Sie können sogar in Kübeln auf den Balkon gestellt werden. Eine hervorragende Vitaminbombe aus dem eigenen Garten schmeckt viel besser als aus dem Supermarkt.

Messe Trends im Norderstedter Stadtpark

Am 21. und 22. Mai 2016 nehmen wir an der Messe Trends im Norderstedter Stadtpark teil. Zu den Themen Wohn- und Demo-Ideen, Garten, Technik, Kulinarisches und Kunsthandwerk bieten 170 Aussteller Ihre Waren an. Der Eintritt ist frei. Schauen Sie vorbei - wir freuen uns auf Sie.

Was tun gegen Giersch?

Giersch gehört zu den wenig geliebten Wildkräutern im Garten. Dabei kann man Giersch äußerst schmackhaft in Salaten zubereiten und er ist eine leckere Alternative zu Spinat z.B. in einer Quiche. Zudem ist er gesund, da er viel Kalium, Vitamin C, Karotin und Eisen enthält.

Da der Giersch jedoch stark wuchernd, kann man sein Ausbreiten nicht durch die Verwendung als Lebensmittel eindämmen.  Was kann man also gegen den ungeliebten Gast im heimischen Garten tun?

Auf kleinen Flächen kann man versuchen, den Giersch mit der Grabegabel zu entfernen. Allerdings müssen Sie darauf achten, dass keine Kriechtriebe im Boden verbleiben. Alternativ kann man regelmäßig die Blätter auf Bodenhöhe abhacken, um das Wachstum zu unterbinden. 

Beide Methoden sind jedoch sehr mühsam.

Für mich ist die wirksamste Maßnahme, den Giersch mit schwarzem Unkrautvlies mindestens ein Jahr zu bedecken. Mit einer Schicht Rindenmulch lässt sich das Vlies gut kaschieren. Auch eine Bepflanzung ist möglich, indem man Schlitze in die Vlies schneidet.

Der Giersch ist jedoch sehr hartnäckig, weil der Samen sehr lange keimfähig ist. Daher sollten Sie jedes Jahr die betroffenen Flächen kontrollieren. 

Bienenweide

Bienenweide - bitte keine Zweige abschneiden....

Die Zweige der Bienenweide sind sehr dekorativ. Die Bienenweide steht jedoch unter Naturschutz und darf jetzt nicht geschnitten werden. Für Bienen ist sie nach der Winterruhe ein wichtiges Nahrungsmittel. Bitte verzichten Sie daher auf die Pflanze als Osterschmuck in Ihrer Vase.

Wiedereröffnung unseres Ladens in Bönningstedt

Die Gartensaison hat begonnen...

Ab sofort hat unser Laden in Bönningstedt bei Hamburg wieder für Sie geöffnet. Wir sind von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr für Sie da. Alle Deko-Artikel können Sie 24 Stunden in unserem Online-Shop www.gartenzaubereien.de bestellen. 

Neben den traditionellen Veilchen und Stiefmütterchen, empfehlen wie ein Himmelsschlüsselchen als Frühblüher für den Garten, den Topf für 1,99€ (nur vor Ort, nicht im Versand)

Messeneuheiten

Im Januar und Februar waren wir auf Messen, um neue Deko-Artikel für aufzustöbern. Farbenfrohe Figuren, hochwertige Bronze-Wasserspeier, freche Bilder und viele andere liebevoll gestaltete dekorative Assessors können Sie ab Anfang März in unserem Laden in Bönningststedt bei Hamburg und in unserem Online-Shop erwerben. Wir hoffen das Ihnen unsere Auswahl für das Frühjahr 2016 Lust auf die Gartensaison macht.

Pflanzenpflege im Winter

Im Winter scheint die Natur zu ruhen. Achten Sie jedoch auf Pflanzenkübel, an die kein Regen kommt, z.B. unter Vordächern. Die Pflanzen benötigen auch im Winter Wasser, damit sie nicht vertrocknen. Prüfen Sie daher regelmäßig, ob die Erde stets feucht ist.

Rosen ersetzen

Rosen werden als Königinnen unter den Pflanzen bezeichnet. Eine gesunde Rose kann Jahrzehnte blühen. Muss eine Pflanze ausgetauscht werden, fällt es Kunden deshalb oft schwer zu akzeptieren, dass an dem Standort vorerst keine Rose mehr gepflanzt werden kann. Ursache dafür ist die Boden-müdigkeit bei Rosen, auch Rosenmüdigkeit genannt. Diese entsteht durch Ausscheidungen der Pflanzenwurzeln, Pilzkrankheiten oder Nematoden (winzige Fadenwürmer, die an den Pflanzen-wurzeln saugen). Neue Rosen am selben Standort werden stark in Ihrem Wachstum beschränkt. Daher sollte man, zumindest für einige Jahre andere Pflanzen an diesem Standort einsetzen. 

Auch wenn im Internet oder in Büchern beschrieben wird, dass bei einem großzügigen Austausch des Bodens eine sofortige Neubepflanzung mit Rosen möglich ist, kann ich aus meiner Erfahrung nur davon abraten. Die Rosen werden nicht nachhaltig wachsen.

Ich empfehle meinen Kunden, sich einen neuen Platz für Rosen zu suchen und das Beet dauerhaft neu zu gestalten. Wer unbedingt an dem Standort festhalten möchte, sollte 2-3 Jahre Tagetes pflanzen. Sie haben sich bei der "Entgiftung" des Bodens besonders bewährt.

Bärlauch

Bärlauch wächst besonders gut, wenn man ihn unter oder in der Nähe von Bäumen pflanzt.
Die Blätter eigenen sich sehr gut für Salate, Dressings oder zum Würzen von Gerichten. Sehr gut konservieren kann man ihn für einige Wochen in Form von Pesto.

Ein Pesto ist mit wenig Aufwand schnell zuzubereiten.

Man gibt eine Handvoll Blätter (ca. 200g) in einen Mixer. Dazu gibt man ca. 40g Parmesan und 40g Pinienkerne (man kann auch andere Nüsse nehmen, z.B. Cashew oder Walnüsse). Zusammen mit ca. 100ml Olivenöl püriert man die Zutaten bis man die gewünschte homogene Masse hat. Eventuell mit Olivenöl verdünnen. Mit Salz und/ oder Zitrone kann man den Geschmack verfeinern.

Alternativ kann man den Barlauch auch ohne Parmesan und Nüssen pürieren.

Rosen schneiden

Jetzt blühen die Forsythien. Nun ist es höchste Zeit Ihre Rosen zurück zu schneiden. Bei Rosen, die Sie erst letztes Jahr gepflanzt haben, sollten Sie die Zweige bis auf zwei Augen zurück schneiden. Bei älteren  Pflanzen kürzen Sie Ihre Rosen um 2/3 der Länge. Strauch- und Kletterrosen werden nicht so stark reduziert, um ca. 1/3. Wenn Kletterrosen unten kahl werden, so sollten Sie sie auch um 2/3 kürzen. Zudem sollten Sie für die Rosen einem Volldünger verwenden.

Radieschen säen

Wollen Sie Radieschen selbst ziehen ist jetzt der richtige Zeitpunkt die Saat auszubringen, im Gewächshaus oder in der Wohnung. Damit Sie nicht mehr ernten als Sie verarbeiten können, sollten Sie nicht die gesamte Saattüte auf einmal säen. Setzen Sie zunächst eine kleine Reihe und warten Sie  bis Sie das erste grün sehen, um die 2. Reihe zu säen, usw. So haben Sie über Wochen frische Radieschen aus eigenem Anbau.

Wie sich Veilchen vermehren

Die Frühblüher sind da! 

Ab dem 3. März. 2015 sind die frischen Veilchen und andere Frühblüher in unserem Ladengeschäft in Bönningstedt bei Hamburg bei uns zu haben. 

Veilchen sind eine der ersten Frühjahrsboten im Garten. Es gibt eine große Auswahl an Sorten und Farben. Viele Veilchen bevorzugen einen sonnigen Standort. Belässt man sie an ihrem Standort statt sie durch andere Pflanzen zu ersetzen, blühen sie bis in den Frühsommer und vermehren sich dann selbst. Allerdings benötigen Sie dazu etwas Hilfe bei der Verteilung der Samen. Dabei helfen Ameisen. Wie genau das funktioniert können Sie sich in dem Video Botanik - wie sich Veilchen vermehren anschauen.

Nistkästen bezugsfertig machen

Das Zwitschern der Vögel lässt erahnen, dass der Frühling nicht mehr weit ist. Daher ist es höchste Zeit daran zu denken, die Ist Nistkästen zu säubern. So werden Parasiten und Krankheitserreger entfernt. Die Kästen sollte aber nicht mit chemischen Reinigern oder Desinfektionsmitteln behandelt, sondern, nur ausgefegt und mit klarem Wasser abgespült werden.